Utilizando la más alta tecnología en añejamiento DRYAGER nuestros cortes son sometidos a un proceso de envejecimiento en seco en un ambiente estrictamente controlado durante 21 días. Durante este proceso la carne desarrolla nuevos y más intensos sabores, así como una blandura excepcional.
*Sujetos a disponibilidad
Mezcal 45ml, Concentrado de jengibre, jugo de limón, ginger ale
Tequila Plata 45ml, jugo de toronja rosa, jarabe de jamaica, sal, romero
Tequila Reposado 45ml, jugo de limón, jugo de piña, jarabe natural, puré de frutos rojos
Tequila Plata 45ml, jugo de limón, jarabe natural, vino espumoso
Sotol Reposado 45ml, licor de café, licor 43, shot de espresso, jarabe de canela
Sotol plata 30ml, Pucker de Manzana 45ml, vino espumoso 60ml, top agua mineral y garnitura de manzana deshidratad
Whiskey 50ml, azúcar, angosturas, naranja
Champagne, gin 45ml, lima, jarabe
Vodka 50ml, cerveza de jengibre, menta, limón
Gin, Campari, Vermouth rojo
Sotol Cara Blanca 45ml, 30ml miel de agave, dash de limón, hojas de cilantro y top concentrado de jamaica
Mezcal sacrificio 45ml, aperol 60ml, jugo de naranja 90ml, dash de limón y dash de jarabe con un toque de sal de gusano
Mezcal 400 conejos 45ml, jarabe de frutos rojos 30ml, hojas de hierba buena, ramita de romero, dash de limón, frutos rojos, top de agua mineral y ginger ale
Mezcal Akul 45ml, Ancho Reyes Verde 30ml, jugo de naranja, limón amarillo, macerado de sandía natural y escarchado de sal volcánica
Sotol cara blanca 45ml, miel de agave 30ml, hojas de hierbabuena, top de cerveza de barril
Crema de Sotol Chocolate 60ml, cacao blanco y jarabe de chocolat
Tanquera y frutos rojos, cítricos o pepino romero